ピリ辛の絶妙なアクセント！焼肉のつけだれやカルパッチョ、野菜サラダ、
焼き魚などでお召し上がり下さい。


●ぽん酢で簡単酸辣湯（スーラータン）
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［材料］3人分
・エノキ　1/2パック　・長ネギ　1/2本　・にんじん　1/4本　・ニラ　3〜4本　・木綿豆腐　1/4丁　・中華だし　小さじ1　・水　2と1/2カップ　・片栗粉　大さじ1/2　・卵　1個　・島とうがらしシークヮーサーぽん酢　大さじ3　・ゴマ油　小さじ1/2

［作り方］
1.エノキは石づきを切り落とし、長ねぎは薄く輪切り、ニンジンは薄く短冊切り、ニラは、3〜4ｃｍの長さに切り、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
2.鍋に水と中華だしを入れ沸騰したらニンジンを入れ、火が通ったらエノキ、長ねぎ、豆腐を入れます。
3.全体に火が通ったらいったん火を止め、水溶き片栗粉を回し入れ全体を混ぜ合わせます。全体にとろみがついたら再び火を入れ、卵を溶いて流し入れる。
4.卵に火が通ったら火を止めて島とうがらしシークヮーサーぽん酢を入れ、ゴマ油で香りをつけたら完成です。
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原材料／しょうゆ（国内製造）、シークヮーサー果汁、米醸造調味料、醸造酢、砂糖、食塩、酵母エキス、たん白加水分解物、こんぶエキス、ハバネロペースト、島唐辛子粉末/酸味料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）

内容量／150ｍｌ×12本

賞味期限／製造から８ヶ月
＊詳しくは商品ラベルの表記をご覧ください。
【賞味期限まで4ヶ月以上残っているものを出荷します】

保存方法／直射日光を避け、冷暗所で保存

○製造者
沖縄県糸満市西崎町4丁目10-2
株式会社 赤マルソウ
[自社工場直送]


１〜２営業日以内に発送（※土・日・祝・社休日を除きます）